A equipe da Cozinha Industrial de Vargem Grande realizou uma visita à Escola Salim Trabulsi com o objetivo de acompanhar de perto a rotina da alimentação escolar e apresentar aos alunos e profissionais da unidade o trabalho desenvolvido diariamente para toda a rede municipal de ensino.
Durante a visita, os integrantes da equipe explicaram detalhadamente como é feito o processo de produção das refeições — desde a seleção rigorosa dos ingredientes até a elaboração do cardápio, pensado de forma equilibrada para garantir qualidade nutricional, variedade e segurança alimentar. A ação também incluiu um diálogo aberto com a gestão escolar e a observação da aceitação das refeições pelos alunos.
De acordo com a coordenação da Cozinha Industrial, o momento foi importante para aproximar ainda mais a equipe da comunidade escolar, permitindo o compartilhamento de informações, a escuta de sugestões e a busca contínua por melhorias no serviço.
A iniciativa reafirma o compromisso da gestão municipal em oferecer uma merenda escolar saudável, saborosa e preparada com cuidado. Além disso, destaca o investimento constante na estrutura da alimentação escolar e nas ações de acompanhamento técnico, que garantem transparência, eficiência e bem-estar para cada estudante da rede pública de Vargem Grande.
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